tarafından GezginTayfa | gezgin tayfa, Kaçamak, Arif Yaşa
Evliya Çelebi gezi anılarından oluşan Seyahatname isimli kitabında Erzurum hakkında şöyle der “Erzurum o kadar soğuk ki kışın bir kedi, bir damdan diğer dama atladığında havada donup kalıyor” Erzurum 1. Dünya savaşında hem fiziki, hem de sosyo-kültürel açıdan ağır...
tarafından GezginTayfa | Gastronomi, Arif Yaşa
Mısır ülkesinin yaklaşık yüzde 90’nı çöl olmasına rağmen, ülkeyi bir baştan diğer başa kateden Nil Nehri ve oluşturduğu verimli uzun vadisi ve deltası ile ciddi bir tarım ülkesidir. Çok eski ve zengin tarihi olan Mısır’ın tarih boyunca hep zengin bir yeme...
tarafından GezginTayfa | Gastronomi, Arif Yaşa
Eski zamanlarda Ramazan ayında yeme içme işine daha büyük bir önem verilirken, günümüzde bu kadim tatlar yavaş yavaş yeniden hak ettiği değeri görmeye başlıyor. Hazır Ramazan ayına girmişken sizlerle Ramazan ayının kendine özgü tatları ve hikayelerini paylaşmak...
tarafından GezginTayfa | Kaçamak, Yürüyüş, Arif Yaşa
Kayaköy, bir zamanlar Anadolu’nun zengin, renkli kültür mozaiğinden geriye kalmış anıtsal bir harabedir artık. Belki geleceği kurgularken Kayaköy’ün kulağımıza fısıldayacağı şeyler vardır geçmişe dair. Artık çatıları,...
tarafından GezginTayfa | Ülkeler, Yurt dışı, Arif Yaşa
Tarihçi Heredot, Mısır için Nil’in bir armağanıdır der. Gerçekten de Nil Nehri olmasaydı eğer bugün Mısır diye ne bir ülke olurdu ne de göz kamaştıran Firavunlar dönemine ait tarihi eserleri ve piramitleri olurdu. Her tarafı çöl olan bu kadim topraklar Nil Nehri ile...
Son yorumlar